吟果マスカット・ベーリーA2023

International Wine Challenge（IWC） 銀賞受賞

山梨県内の契約栽培農家の中で、特に上質なマスカット・ベーリーA種のみを吟味し、丁寧に造り上げました。ワインは発酵後に小樽で熟成させ、ぶどうの凝縮感が詰まった繊細かつ豊かな味わいの上質なワインに仕上がりました。 　「フジクレール」シリーズは、雄大な富士山の恵みと、豊かな山梨のテロワールを活かしたワインシリーズです。葡萄の個性を最大限活かし、深みや味わいを加えることで、日本の食に合うワインを目指しております。

 

原料品種	マスカット・ベーリーA
原料産地	山梨県
タイプ	ミディアムボディ
アルコール	10%
醸造	樽熟成9か月、野生酵母発酵、無濾過、無補糖、無補酸、非加熱充填
認定	GI YAMANASHI
内容量	750ml
受賞歴	International Wine Challenge（IWC） 銀賞受賞

LADY beetle WHITE.N

フェミナリーズ世界ワインコンクール 銀賞受賞

ミネラル豊富な牡蠣や貝類。海老やイカのシーフード料理にピッタリの、ミネラルやレモンの風味を感じる白ワイン。山梨県産ぶどうを100％使用しました。

 

原料品種	デラウエア、甲州
原料産地	山梨県
タイプ	辛口
アルコール	11%
醸造	シュール・リー製法　8ヵ月 野生酵母発酵、無補糖、無補酸、無濾過
内容量	750ml
受賞歴	フェミナリーズ世界ワインコンクール 銀賞受賞